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香港消委會測試市面14款可摺合矽膠食物盒及摺杯，發現逾6成樣本可揮發性有機物質含量超出德國上限，有機會影響食物安全，甚至傷肝。其中，由「億世家」出產的摺疊水杯，相關物質含量超標最高達1.4%，其次是「執笠倉」和Gourmet製造的折疊飯盒，含量達1.3%。
矽膠物料的可揮發性有機物質以矽氧烷為主，含量過多可能遷移到食物，影響食物安全，亦有研究顯示，長期接觸高劑量矽氧烷或會影響實驗動物的肝臟健康。由於香目前未有針對食物接觸物料的安全規定，消委會促請政府盡快訂定相關標準。
消委會測試，去片〉〉〉〉〉〉
香港運動員於東京奧運創下歷史性佳績，掀起全城熱潮，餘勢席捲全運會及殘奧會，加上全球疫情未了，市民更傾向關心身心健康。號召全港市民開心運動、共創健康社區，為期一個月的全港首個商場室内單車接力賽「街坊車神五分鐘挑戰」，吸引近6000名市民參與，累積騎行里數相當於來回香港和東京1.27次！
全港首個商場室内單車接力賽「街坊車神挑戰」，八月期間在領展旗下位於港九新界共六個商場展開，臨時場地會各設健身單車。當中特別之處，在於單車設有玩味十足的霓虹燈發電裝置，參加者可以一邊運動，一邊以「行動」發電，點亮充滿地區特色的創意霓虹字句，包括「俾啲掙扎」、「加油」等，實行自我打氣，盡情拍攝打卡呃LIKE，完全配合拍IG Boomerang 短片！
至於市民參與比賽本身，除可競逐「香港街坊車神」個人大獎，贏取$300禮券等更多奬品，更可為同區街坊累積騎行里數，為社區爭光！
主辦單位公佈「街坊車神」各區個人成績冠軍共六名、以及全港個人成績冠亞季軍，各可獲贈可摺疊單車及紀念獎牌。六區中以樂富區累積里數最多，適逢中秋節將至，單位決定送出一千個減糖月餅，透過當區五間社福機構送贈予區內居民。
受惠社福機構分別為：嗇色園可平耆英鄰舍中心、九龍城浸信會長者鄰舍中心、樂富居民聯會、香港聖公會黃大仙長者綜合服務中心，以及香港基督教女青年會龍翔綜合社會服務處。
信和集團旗下黃廷方慈善基金及華人置業集團舉辦疫苗抽獎，送出價值1,080萬港元的觀塘凱滙一房單位，及20名各獲得價值10萬港元預付卡簽賬額或信用卡免找數簽賬額的得獎者結果揭曉，其中觀塘凱匯得主身份證首四個號碼為Z710，電話尾四個號碼為0215。有關得主的Z字頭身份證號碼隨即在網上引起不少臆測，包括懷疑對方為80後，事實是否如此？
抽獎儀式星期三（8日）12時左右於港麗酒店舉行，過程於多名監獎嘉賓見證下，凱滙單位及另外20個10萬港元預付卡簽賬額或信用卡免找數簽賬額的幸運兒，經全國人大常委譚耀宗及前常委范徐麗泰按鍵後，由電腦系統隨機抽出。
終極大獎屬於凱滙二期3座47樓D室一房住宅單位，樓面面積約449平方呎，價值約港幣1,080萬元。得獎者領取終極大獎涉及的香港印花稅、註冊費及律師費，及終極大獎的首年管理費，會全數由抽獎贊助單位支付。
身份證「Z字」意義多
終極大獎得獎者身位證號碼首4位數為「Z710」，惟「Z字頭」代表什麼？網上流傳各種說法，包括認為Z屬於80後人士。
根據網上流傳的身份證號碼英文字母註解，「Z字頭」 一般指1980年1月1日至1988年12月31日於香港登記出生的人士，亦有說法指符號「Z」是指持證人報稱在香港出生。
第一輪打針送凱滙抽獎9月1日截止，有多達250萬人登記，參加者均需年滿18歲，並完成接種兩劑新冠疫苗。
下輪抽獎再送觀塘凱匯單位
未中獎者也不必灰心，主辦方早前曾表示，倘9月30日或之前，全港有最少500萬人口接種最少一劑新冠疫苗，將送出另一個凱滙一房單位作抽獎之用。截至9月7日，香港逾427萬人已接種一劑新冠疫苗。
較早前已登記參加首輪抽獎的未獲獎人士，將自動納入參加第二輪抽獎，毋須額外登記。第二輪抽獎將於2021年10月7日中午12時抽出，9月30日下午午5時30分截止登記。
為鼓勵香港居民接種疫苗，香港機場管理局送出50,000 張機票予完成接種新冠病毒疫苗的市民， 2021 年 9 月 16 日開始接受登記。
抽獎將送出50,000 張從香港出發、往返不同目的地的經濟客艙機票，包括歐洲、美國、加拿大、澳洲及亞洲等不同航點。
持有有效香港身份證及於2021年9月30日或前，完成接種兩劑疫苗的香港永久或非永久居民， 可分別向兩間航空公司登記參加抽獎。在其他條件相同下，曾感染新冠病毒人士，如已完成接種一劑新冠疫苗，亦符合參與資格。而所有參加者在整項抽獎活動中，最多只可中獎一張機票。活動截止日期為9月30日。
所有得獎者將於10月8日透過登記的電郵地址收到得獎通知。得獎名單於10月12日分別於國泰航空及HK Express的網站上公佈，並會於同日在《星島日報》及《英文虎報》上刊登。得獎者亦將各自從航空公司收到領取機票方法的資料。
另外，機管局將透過抽獎方式，向已接種疫苗的香港國際機場員工送出 10 000 張機票。機場員工自9月1日起，可經所屬公司登記參加。
抽獎活動詳情: https://vaccinationluckydraw.hongkongairport.com/tc/home.html
法治之旅：追尋香港法律制度的足跡
香港律政司司長 鄭若驊
香港法律樞紐已經於去年11月正式啟用，是由律政中心（前中區政府合署）、前法國外方傳道會大樓，以及交易廣場二期部分地方所組成，將本地、區域及國際的法律相關組織匯聚在核心商業區，提供優質法律及爭議解決服務。香港法律樞紐內部分地方更被列為古蹟，具有相當的歷史價值。我很高興今日有一些學生前來參觀，親身感受香港法律發展的足跡，從而加深對法律和法治的了解。
學生們先到訪律政中心中座一樓的多用途廳，它在很久以前是立法會的會議廳，之後被政府用作舉辦重要活動的場地，例如公布施政報告和財政預算案。學生們隨後前往前行政會議的會議室，內裡仍然保存著古色古香的桌椅，他們了解到香港特區的政治體制是以行政長官為首的行政主導制度，行政、立法及司法機關根據《基本法》在行政主導下各司其職、相輔相成。
接著他們參觀了位於前中區政府合署西座的法律樞紐，那裡設有不少法律相關組織的辦事處，它們專注不同的法律或爭議解決服務，正好體現香港作為亞太區國際法律及爭議解決服務主要中心的地位，全面配合國家「十四五」規劃和粵港澳大灣區發展的目標。
參觀前法國外方傳道會大樓可以說是這一次的壓軸節目，大樓早在1989年已被列為法定古蹟，它曾經被首任總督用作臨時官邸，及後是俄羅斯領事館，直至1915年被法國外方傳道會收購及重建。二次大戰後，香港政府購回這座大樓用作政府部門的辦事處、維多利亞地方法院及最高法院。由回歸後到2015年，大樓是香港終審法院的所在地。當終審法院搬遷後，它被劃入為法律樞紐計劃的一部分，現時用作國際法律組織的辦事處。
學生們除了對大樓的花崗石柱、遊廊欄杆、圓頂閣和小教堂感到興趣外，他們亦對「一國兩制」下香港得以保持繁榮穩定的基石——獨立的司法機構留下深刻印象。他們明白到司法獨立是建基於《基本法》訂明的穩固體制之上，包括法官享有任期和不受法律追究的保障、不設旋轉門制度，更重要的是《基本法》第八十五條明文保障法院不受任何干涉。所有法官必須以無懼無偏之精神，維護法治，主持正義。我們的司法獨立備受尊重以及國際法律界的肯定，除了反映在香港的案例不時在海外的法學研究和討論中獲引用，同時亦體現於來自其他普通法司法管轄區的傑出法官願意加入香港的終審法院。
這一次「法治之旅」的參觀活動是「願景2030—聚焦法治」十年計劃下的一個項目，旨在提升青少年特別是學生對於正確法治概念的理解。除此以外，我們亦預備了一系列內容豐富的活動，讓學生明法守禮，我會在新學年開始時再向大家介紹，希望這些饒富意義的活動有助達致一個公平和以規則為本的法治社會。
宋元文物展背後
香港發展局局長 黃偉綸
大家來到宋皇臺站，不時看到乘客駐足觀看站內的宋元文物展。這個名為「聖山遺粹—宋皇臺出土宋元文物展」是香港首個在車站內設置的文物展覽，展品由古物古蹟辦事處（古蹟辦）在出土的70多萬件宋元陶瓷碎片、宋代銅錢等文物中精選出來。今次，我邀請古蹟辦的同事為大家介紹文物展背後的籌備和研究工作。
宋皇臺站工程範圍考古遺存
宋皇臺一帶的帝皇歷史由來已久，清代中葉時的地方文獻已記載刻有「宋王臺」三字的巨石。隨著九龍城及土瓜灣的發展，尤其是前啟德機場早年的擴展，「宋王臺」巨石所在的聖山被夷平，成為前機場北停機坪的一部分。2012至2015年間，配合宋皇臺站建設工程，香港鐵路有限公司（港鐵）委託考古專家於工程範圍進行考古工作，結果出土大量宋元時期的考古遺存，包括宋代石構水井、70多萬片宋元陶瓷碎片等。
以宋元時期陶瓷為主
古蹟辦執行秘書蕭麗娟說，宋皇臺站考古工作共發現70多萬片文物，以宋元時期陶瓷器物為主，辦事處同事正運用專業知識和經驗，積極進行整理、保存及研究工作；而為了讓公眾了解考古發掘的成果，古蹟辦特別與港鐵商討在站內展出出土的文物，港鐵亦配合並提供兩個分別長7米及15米的展櫃，供古蹟辦展示及介紹文物。
首個港鐵站文物展
蕭麗娟說，在港鐵站陳列考古文物是新嘗試。這次展覽展出的出土文物超過400件/片，以宋元時期陶瓷器碎片為主，種類包括香爐、龍泉窰系青瓷、福建窰系青釉瓷等，還有宋代貨幣、宋元時期建築構件。展覽亦介紹配合宋皇臺站建設的考古工作、主要考古發現、宋皇臺的歷史，以及出土文物的特色與重要性。
考古發掘2012年展開
配合宋皇臺站工程而進行的考古工作2012年展開，2015年完成；文物移交則在2017及2018年分批進行。古蹟辦的工作主要分為三方面：1）審閱港鐵委聘的考古團隊的考古工作計劃；2）監察考古工作，包括向考古學家提供意見和參與討論、進行實地視察；3）接收考古團隊移交的文物，進一步整理和研究。
測量記錄 進行研究
古蹟辦考古組館長馬文光說，接收文物後，同事會進行整理和研究工作，包括記錄文物的器型、狀況、文物的長闊高等，並多角度拍攝文物，以作紀錄。文物和其出土資料，會妥善地以透明膠袋儲存。同時，文物的資料會輸入古蹟辦文物管理電腦系統，方便研究、查閱和管理。
填補缺失 盡力還原
宋元時期文物埋藏地下超過700年，大部分出土時只是碎片，很難看出文物原本的模樣，需要人手作後期修補。古蹟辦同事會為器物進行拼對，並以特別的黏合劑把屬於同一器物的碎片拼貼，亦會以白色石膏填補器物缺失的部分，盡力把它們還原。公眾可透過文物的顏色，分辨哪部分是修補，哪部分是器物的原件。馬文光說，修復出土文物是很專業的，同事需要具備豐富的古代陶瓷知識和很用心，才能完成修復工作。
尋本索源 深入研究
另外，為了對考古遺存的價值有更全面、更深入的認識，古蹟辦的同事需要翻查大量資料，例如尋找出土陶瓷的產地、分析所屬窰口等重要課題；並要參考不同地方相關的考古工作報告、對比陶瓷標本資料等，以追尋線索，深入研究。此外，古蹟辦同事亦會以超高像素的數碼相機拍攝文物，把文物細節如紋飾、工藝特點等清晰地顯示出來。
經過古蹟辦、路政署、港鐵以及有關專家的努力，「聖山遺粹」展覽於6月下旬順利開幕。自開放以來，深受市民歡迎。在此，我特別感謝古蹟辦的同事，他們以一貫認真和專業的態度，把文物帶到宋皇臺站，讓大家有不一樣的觀賞文物體驗，窺探宋元古人的生活面貌。我知道同事現正密鑼緊鼓籌備下一個宋皇臺站的文物展，大家密切留意古蹟辦的公布。
香港的六合彩頭獎連續8期無人中，意味第73期頭獎一注獨中的話，可獲8000萬港元，勢掀起新一輪投注熱潮。
第73期六合彩星期四（8月26日）晚攪珠，截止售票時間為同晚9時15分。
連續8期無人中頭獎的情況下，六合彩多寶彩金累積達6941萬元。港賽馬會估計，10元一注獨中的頭獎獎金，可高達8000萬港元。
2021年過去72期六合彩，按賽馬會資料統計，最熱門號碼如下：
14，31，21，2，22，6，16，30
出外旅行遙遙無期，想以文青身份品味生活的話，八月期間登陸藍田啟田商場的「好物市集」X「夏日More More茶」會是上佳的選擇。除集合本地手作品牌及達人推介「好物」，更可免費體驗製作個人化茶包；同場設有藝術展覽、茶藝分享、工作坊等精彩活動，組合C All Star的梁釗鋒、歌手應智越（細貓）更特別為活動設計期間限定親筆簽名茶包，唔去就笨啦！
b. wing設計的全新角色Kaka，連同人氣角色A仔，夥拍本地著名餐飲供應商捷榮集團，帶來多項體驗及藝術展覽，為懂得品味生活的茶道愛好者及熱愛藝術文化的文青們舉行「夏日More More茶。好物市集」，延續追求品味生活的概念。
活動由8月21日至9月30日於啟田商場舉行，「好物市集」則由8月21日起連續4個周末，帶領一眾參加者踏上一趟以「茶」為主題的悠閒旅程。市集帶來多款精品茶葉及品茶體驗，推廣嶄新茶藝文化。為糅合茶道及藝術文化，「好物市集」還邀請逾30個手作達人及特色攤檔，搜羅不同特色茶製品、布藝品、押花藝術品、擺設精品等，既別緻亦實用。購物過後，更可參加花茶蠟燭及茶畫工作坊，製作獨一無二的自家手作。
喜歡DIY的朋友要注意，「夏日More More茶」活動特設「DIY精品茶包」專區，由捷榮提供3款首推市集限定、非零售的精品茶葉茶包，顧客可自己設計包裝並挑選合適自己口味的茶包，只要登入啟田商場「Key to Fun」活動網站，收集於商場內的遊戲鎖匙即可換領，讓大家在家中亦可細嚐茶香滋味。
大會另外亦邀請多位茶藝達人分享泡茶心得及品茶文化，包括捷榮資深奶茶顧問、擁有35年奶茶製茶經驗的劉欽昆師父，親自教授如何泡製港式奶茶，沖出港式情懷滋味；香港首間手沖茶吧上林茶舍的創辦人兼茶藝師Shawn，會為大家帶來因應天氣及心情而變化的嶄新互動品茶體驗；國家一級茶藝師梁藝桐導師，還會現場講解品茶禮儀及以茶入膳的文化知識。
驚喜豈只於此？歌手應智越（細貓）及C All Star的梁釗峰特別為活動設計期間限定茶包包裝，並附上親筆簽名，只要留意他們的社交平台，就有機會免費登記換領；近期憑ViuTV真人騷節目《阿女又戀嚟》及劇集《大叔的愛》而大熱的練美娟（娟姐）更會於8月28日現身市集，化身一日店長為大家推介靚茶！
Kaka已經準備就緒，同大家踏上「夏日More More茶」之旅！立即於「Key to Fun」活動網站登記https://bit.ly/3xThFgR，參加Tea Party！
「夏日More More茶。好物市集」
活動日期︰8月21日至9月12日(逢星期六及日)
活動時間︰中午12時至晚上8時
活動地點︰商場2樓中庭及3樓活動空間
茶藝分享#
1. 大師級港式奶茶班
商場首次夥拍本地著名餐飲供應品牌捷榮集團合作，為活動帶來多款精品茶葉及品茶體驗，推廣嶄新的茶藝文化。
講者︰捷榮集團資深奶茶顧問 – 劉欽昆師父
活動日期︰2021年8月21、28日（星期六）
活動時間︰下午2至3時、下午3時30分至4時30分
活動地點︰商場2樓中庭
2. 日本茶藝分享
講者：香港首間手沖茶吧 – 上林茶舍茶師Shawn
日期：8月22日(星期日)
時間：下午2時5時
地點：商場2樓中庭
3. 中國茶藝分享
講者：國家一級茶藝師 – 梁藝桐導師
日期：8月29日(星期日)
時間：下午2時5時
地點：商場2樓中庭
#名額有限，先到先得，額滿即止
「DIY精品茶包」專區
活動期間，顧客可於場內透過活動網站 www.kaitin-keytofun.com 參加「Key to Hunt」尋寶遊戲，於場內掃描指定圖案並成功收集3條不同的遊戲鎖匙，即可挑選合適自己口味的荼包及即場印製個人化茶包。(名額有限，先到先得，額滿即止)
換領日期：2021年8月21至9月12日 (逢星期六及日)
換領時間：中午12時至晚上8時
換領地點：商場2樓/3樓活動空間
花茶蠟燭工作坊 & 茶畫工作坊
活動期間於啟田商場憑即日任何電子貨幣消費*及於「夏日More More茶。好物市集」即日任何消費，可憑商場的電子貨幣機印發票及市集的發票正本(共2張) 及透過「Key To Fun 」網站建立活動帳號，即可參加。(名額有限，先到先得，額滿即止)
日期：8月21及28日(逢星期六) – 花茶蠟燭工作坊
8月22及29日(逢星期日) – 茶畫工作坊
時間：下午2時至晚上6時
地點：商場2樓/3樓活動空間
茶藝展覽
以b.wing設計的啟田商場專屬角色Kaka及Tea Party為概念主題，香港設計學院學生創作逾8件主題展品。讓顧客投入變化萬千的創作空間，走進Kaka的下午茶派對，感受藝術氣息。
活動日期︰8月21日至9月30日
活動地點︰商場2樓
A仔x Kaka 茶杯套裝及Kaka茶包禮盒換領
憑7日內商場電子貨幣消費滿港幣 $2,000及透過「Key To Fun」網站於商場內掃描指定圖案並收集3條不同的遊戲鎖匙，即可換領。(數量有限，先到先得，額滿即止)
換領日期：即日起至換完即止
換領時間：上午10時至晚上8時
換領地點：2樓顧客服務台
以上所有活動受條款及細則約束，詳情請查閱場內之宣傳品，內容如有更改，恕不另行通知。
禮品數量有限，先到先得，換完即止
*電子貨幣消費只限於信用卡、易辦事、八達通、Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay、Tap & Go、微信支付、支付寶或其他手機支付程式
花茶蠟燭及茶畫工作坊換領條款及細則
啟田商場夏日More More茶花茶蠟燭及茶畫換工作坊(「活動」)由領展資產管理有限公司(「主辦單位」)舉辦 ；
活動日期為2021年8月21、22、28及29日(逢星期六及日) 下午2時至下午6時(「活動期」)，換領及工作坊地點為啟田商場3樓活動空間；
香港六合彩已連續7期未有人中頭獎，意味8月21日（星期六）攪珠的第72期頭獎彩金，會累積至6,100萬港元 。
據香港賽馬會攪珠結果統計，發現2021年至今最熱門的號碼包括：
中獎號碼中出現過16次：14，31
中獎號碼中出現過15次：21，22
中獎號碼中出現過14次：2，6，16，30
至於第71期六合彩攪珠結果為：4、26、28、31、32、33，特別號碼8。頭獎無人中；二獎4.5注中，每注派955,670港元。