香港網購及超市間競爭激烈，新鴻基地產旗下香港日式百貨一田，沙田旗艦店重新開幕，新鴻基地產主席兼董事總經理郭炳聯表示，希望吸引港人留港消費，帶動更多內地遊客購物。一田透露會今年內會逆市擴張再開兩間新分店，分別為西沙及啟德，並預期明年初會有多兩至三間新店。
一田百貨自去年起重整業務，優化業務後重點推廣超市，位於沙田的一田旗艦店經裝修升級後昨日（11日）重新開幕。郭炳聯出席開幕儀式時表示，回顧過去，一田由上世紀八十年代的八佰伴，到九十年代的西田，以至今日的一田，即使品牌經過轉變，集團堅持為香港人帶來日本最新鮮流行的產品，使命從未改變，新地對香港的長遠發展充滿信心。即使近年經濟環境充滿挑戰，新地仍持續投資升級和優化一田的業務。
對香港長遠發展充滿信心
郭炳聯相信，創新購物體驗和合理產品價格，能吸引港人留港消費，亦可帶動更多內地遊客南下旅遊購物，特別是從深圳來港的遊客。一田會積極和新城市廣場團隊緊密合作，希望帶來新的體驗及喚起消費意慾，為香港的零售消費市場注入新的力量。
專注獨有特色產品及新元素 提供「每天好貨好價」
一田首席商務官黃耀霆補充，為應對港人消費模式的轉變，公司專注提供獨有產品，如獨家水果、肉類、乾貨以及特色產品，擁有清晰的市場定位。超市的營運模式有許多需改進的地方。例如一田在生鮮水果部門新增新設計，在產品選擇上優化，增加更多不同的品項。黃耀霆稱，一田在食堂區域進行較大規模的投資，重新打造整個食堂布局和座位安排，這部分投資相對較大。
黃耀霆表示，面對零售市道的多重挑戰及香港人消費模式的改變，一田自去年開始，積極重整業務方向。超市業務方面，公司以合理價格，提供來自日本不同縣份、品質極高的時令水果．配合「每日好貨好價」及「七日退貨保證」，顧客無需四圍格價，也可安心購物。公司亦積極引入新元素，包括 Health LABO 健康專區及一田食堂等，為顧客提供嶄新購物體驗。
一田表示，為應對港人消費模式的轉變，一田積極引入多個全港獨家元素及多個日本人氣品牌，展現靈活創新的零售策略，鞏固品牌在零售市場的領導地位。沙田旗艦店率先體現新猷，成功吸引東京頂尖酒類專門店「IMADEYA」選址一田旗艦店設立其首間海外實體店，以「店中店」概念進駐，精選逾百款清酒、日本葡萄酒及燒酎，並提供專業選酒建議及付費品飲的「角打」體驗。全新打造的「一田食堂」亦正式亮相、雲集日本過江龍、米芝蓮餐飲、受賞級食店、明星品牌及本地人氣店，包括首次來港的日本築地百年老字號「松露玉子」和藝人湯怡主理的「KAKAchevee」等。
市場定位有異 無懼內地網購競爭
對於目前香港市場上眾多來自內地的雜貨零售商，如類似「三百円」店競爭，黃耀霆認為並非單純競爭，因不同零售商市場定位各有不同。如新推出的日本品牌專區，他們在日本已有逾1,300間分店，香港消費者非常熟悉日本文化，甚至可能在日本時已成為該品牌的忠實顧客。因此顧客群與其他「三百円」店品牌的顧客群未必相同。
面對內地網購平台的競爭，黃耀霆指出，作為以實體店為主的香港零售商，不能單純將網購視為對手。一田的最大優勢在於購物體驗。網購生鮮產品時，消費者可能因無法親眼檢查商品（如葡萄或瓜類是否新鮮）而缺乏信心。實體店則能讓顧客親自挑選，確保購買到滿意的產品是天然優勢。
對於內地超市品牌如京東在香港開設實體分店的競爭，黃認為香港作為自由市場，競爭無處不在，無論是內地抑或國際零售商，都會不斷進入市場。一田市場定位與眾不同，並專注於產品的獨特性和品質，而非單純參與價格戰，公司並不特別擔心。同時「好貨好價」的核心策略，會讓顧客對公司產品的價格充滿信心。例如一田與日本知名超市品牌合作，引進其在日本極具競爭力的平價產品，相信會在香港同樣具價格優勢。公司相信，即使產品獨特，也不代表價格高昂，依然能保持競爭力。
將在西沙開設萬平方呎概念店
一田首席商務官黃耀霆又透露，是次沙田旗艦店升級投資額達8位數，料年內逆市再新開兩分店，包括西沙及啟德，並預期2026年初會有2至3間新店。
他補充，一田會更大膽地在旗艦店嘗試新概念，當然非所有嘗試都必定成功，但當公司發現可行概念時，會將其推廣至其他分店。例如，今年一田將在西沙開設一間約萬呎概念店，公司也計劃今年內在啟德天璽·天開設新店，屆時將展現與旗艦店相似的特色體驗。