逾60年歷史、以客家菜及鹽焗雞馳名的灣仔「醉瓊樓酒家」今（13日）宣布結業。告示解釋因經營環境持續惡化，才下這艱難的決定。
灣仔醉瓊樓屬於香港最具歷史的酒樓之一，今日突發出結業啟示，表示是懷著無比複雜的心情，指因經營環境持續惡化，故預計於今年十月底或之前結束營業。告示中亦指出酒家扎根香港數十年，一直以傳承正宗客家風味為使命，即使經歷疫情衝擊、消費模式轉變及經營成本上升等挑戰，都竭力尋求轉型，惟仍難敵市場逆流。
不過，告示中亦表示酒家仍未放棄任何持續經營的可能性，若市場環境出現轉機或獲得業主合理的支持，將會即時將喜訊告訴各支持的食客。
資料顯示，灣仔醉瓊樓酒家前任東主因私人理由離香港，並於2017年由現任女東主接手經營。女東主曾接受傳媒訪問時表示，前東主原本打算將酒家結業，但她有感傳統客家味道消失會感到可惜，故決定接手經營。