香港持續數月的亂局及外圍環境，令不少商戶生意額下跌。李嘉誠基金會早前宣布捐10億港元的細節，首期先動用2億港元支援飲食業，合資格的中小型食肆每間可獲6萬港元「應急」，11月8日至17日接受申請，預期11月底前發放，香港商務及經濟發展局局長邱騰華回應稱，港府表示歡迎。
李嘉誠基金會公告表示，香港現在正面對前所未有的挑戰，為解決飽受打擊的中小企業燃眉之急，李嘉誠基金會宣布捐款10億港元「應急錢」。
公告指，由於飲食業每況愈下，比「非典」時期更加嚴重，除整體營業額大跌三成，兩個月間約200家飲食店結業及遣散員工，為紓緩即時財困，第一期「應急錢」計劃先動用2億港元支持飲食業，合資格的中小型飲食店每間可獲6萬港元「應急錢」，款項預期於11月底前發放。
公告還指出，申請者需要符合中小企定義，雇用少於50人，持有效商業登記及飲食業牌照。
「應急錢」計劃申請詳情將於11月8日在基金會相關專頁公佈，並於當日上午9時起至17日下午5時止接受申請，11月底前發放款項。
香港媒體29日報道，有位於灣仔區的小食店店主直言，近月生意慘澹，假日生意額大跌一半，6萬港元小店有「很大幫助」。
店主于小姐和曾先生表示，店鋪每月支出近十萬港元，租金占了一半。過去數月，他們的生意跌了三成，假期生意額更是減少了一半。于小姐說，附近一帶有不少台式飲品店、茶餐廳「已經頂不住」關門了。
曾先生說，港府對中小型飲食店的幫助，只是豁免下一年的牌照費，差不多只是1千港元左右，相當於每月只補貼100港元。相比之下，李嘉誠基金會的「應急錢」明顯更為直接。他還表示，希望港府考慮補貼水電等費用。
港府回應：歡迎
香港商務及經濟發展局局長邱騰華回應稱，港府對此表示歡迎。他認為背後理念簡單直接，與特區政府最近針對旅遊業推出的支持相似，體現香港同舟共濟的精神。
邱騰華表示，要振興本地經濟及旅遊，要由各界合力去做，所以他鼓勵其他人以同樣方式協助香港走出經濟困局。
面對目前的經濟困難，他表示，港府從8月起已推出長期及即時措施，財政預算案也有改善宏觀經濟的政策，希望可達到「撐企業，保就業」，強調經濟復蘇的過程除了靠政府施政，亦需社會各界共同努力。
香港四大家族之一的新世界發展9月25日宣布，將捐出部分農地用於興建公共房屋等，希望紓緩香港社會房屋短缺問題。
李嘉誠隨後於10月4日宣布捐10億出來幫助香港本地的中小企業。當時，基金會沒有公佈細節，表示將先與港府商議。